Салат з рису з перцем і горошком

Складники:

відвареного розсипчастого рису

1 скл

болгарських перця

2

банка - консервованого горошку

1

бальзамічного оцту

1 ст.л.

рослинної олії

2 ст.л.

сіль, перець, зелена цибуля, петрушка

Приготування: Перці запікати в духовці, поки не потемніють, почистити, зняти шкірку, вистудити і порізати соломкою, додати рис, проціджений горошок, дрібно посічену зелень цибулі і петрушки, посолити, поперчити, заправити оцтом і олією.

Версія для друку